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                UV平板打印机

                报名热线:134-1005-3533
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                翻糖蛋糕创业班╲
              2. 翻糖蛋糕创业班

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                • 产品介绍

                  关于课程

                  培训对象:有经验者或零基础者都可学习,针对独立开个人工作室、创业及╳微店课程的学员,内容精简实用,实操教学为主,私家烘培教学特色。

                  培训目标:系统掌握翻糖蛋糕的基础知识,翻糖的制作,并能在此基础上∏创新。设备的操作▽和选购要点,原料的辨别和认识,店铺的管理与营销策↘划等。

                  培训时间:学习20天左右,随到随学,循环教学,一期不会,下期可继续学习。

                  培训内容:翻糖蛋糕的制作,设备的操作,保养,选购要点;翻糖◥蛋糕原料的辨别和特性,翻糖蛋糕的运营策划和推广。

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                  课程内容

                  一翻糖基础知识

                  翻糖基础知识:

                  1、翻糖原料的认识讲解

                  2、糖皮ζ的储存方式

                  3、糖膏的使用和调色翻糖的擀皮方法、模具的使用

                  4、翻糖的擀皮方法

                  翻糖工具:

                  5、翻糖工具的认识和使用

                  6、各类翻糖模具的认识和使用

                  7、铁丝型号的认识及分析使用

                  8、硅胶压模使用技巧

                  翻糖模具使用:

                  9、制作平面小花、雏菊、五瓣花

                  二翻糖卡通

                  1、捏制玩」偶的手法、玩偶小熊的制作

                  2、卡通配件、棒棒糖、云朵、蝴蝶结

                  3、卡通人偶制作

                  4、人偶脸模运用、人偶头发的制作

                  5、人偶眼睛和化妆

                  6、手工捏塑人物躯干与四肢

                  7、衣服、裙摆的制作

                  8、配饰人偶〓组装

                  三毕业作品设计

                  毕业作品:

                  1、翻糖蛋糕的包面手法

                  2、翻糖蛋糕的侧面装饰、搭配。

                  3、多层翻糖蛋糕的组合

                  4、配件∴的制作

                  5、翻糖蛋糕的组合

                  6、毕业作品以及开店经验分享(开店需要的机器设备▓工具、

                  产品的定位、价格定制、选址方案、销售推广方案)

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